Le Thermomix, c'est quoi ?

Une petite présentation du Thermomix s’impose! Difficile de le décrire rapidement car il fait tellement de choses. Le thermomix, appelé "momix" ou "momo" par ses utilisateurs, est un robot cuiseur multifonctions qui permet une cuisine facile, rapide, naturelle et créative.

Il prend la place d'un cuiseur vapeur mais remplace plusieurs appareils ménagers dans la cuisine. Il est de la marque allemande VORWEK mais totalement fabriqué en France. Le Thermomix existe depuis plus de 50 ans, mais évidemment il a bien évolué depuis sa création.

Vous trouverez ci-dessous les fonctions de l'avant dernier modèle thermomix TM31.

Thermomix TM31

Il a plusieurs fonctions

  • Cuire, mijoter
  • Cuisson à la vapeur des viandes, des poissons ou des légumes
  • Hacher, mixer, couper
  • Pétrir les pâtes
  • Battre et émulsionner
  • Balance pour peser les aliments
  • Programmer votre temps de cuisson sans avoir à surveiller
  • Chauffe à une température contrôlée

Points positifs :

  • Beaucoup de fonctions (voir ci-dessus)
  • Gain de temps
  • Facile d’utilisation après un petit temps d’adaptation, il s’adapte à toutes vos recettes
  • Prend moins de place que d’avoir plusieurs ustensiles ou machines dans la cuisine
  • Pas besoin de surveiller pendant la cuisson
  • Utilise un minimum d’ustensiles
  • Fabriqué en France

Points négatifs :

  • Le prix
  • Quantité un peu juste, ce n’est pas pour recevoir plus de 5-6 personnes
  • Assez bruyant
  • Non programmable pour le démarrage ou l’arrêt
  • Ne râpe pas (merci DomThéz)

Et vous, qu'en pensez-vous ? N'hésitez pas à partager votre expérience du Thermomix ici pour toutes celles qui hésitent encore à l'acheter.


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Commentaires  

DomThéz
+1 # MadameDomThéz 28-01-2014 09:12
Dans les points négatif: Momo ne râpe pas...

C'est vraiment dommage!
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cecile
+1 # Bonne remarquececile 28-01-2014 09:35
Merci, très bonne remarque, je l'ai rajouté aux points négatifs :-)
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Guy de Repentigny
+1 # point négatifGuy de Repentigny 26-04-2014 14:57
Manque de précision du côté balance.
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Josi
0 # conseillèreJosi 14-08-2014 16:01
Thermomix est un appareil formidable. Je l'ai depuis un mois seulement et je l'utilise tous les jours, particulièrement pour les pains.
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cretoun
0 # Râclage du bolcretoun 27-04-2015 02:50
Il est presqu'impossible de bien râcler le bol des préparations qu'on y fait à cause de la hauteur des lames du couteau. C'est encore plus vrai lorsqu'on cuisine la pâte à pizza. Cela occasionne des pertes pouvant aller jusqu'à 2 c. à soupe de préparation.
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Lulu Walther
0 # Lulu WaltherLulu Walther 24-08-2015 23:25
Ma thermomix ne fonctione pas pour pesé comment faire ?
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LANGLAIS Évelyne
0 # TermomixLANGLAIS Évelyne 16-05-2016 15:58
Super
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