Mayonnaise au Thermomix

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  • Préparation: 6mn
  • Portions: 6
  • Difficulté: facile
Mayonnaise au Thermomix
Avec thermomix, vous êtes sûr de ne plus râter votre mayonnaise, c'est impeccable.

Ingrédients

  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1c à soupe de moutarde
  • 1c à soupe de vinaigre de vin
  • 2 gobelets d'huile de tournesol
  • Sel, Poivre

Etapes

  1. Insérer le fouet dans le bol et ajouter les jaunes d'oeufs, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre. Régler 2 minutes à vitesse 4. Puis, verser l'huile tout doucement en filet par l'orifice du couvercle jusqu'à temps qu'elle prenne, environ 4 minutes.

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