Guacamole Thermomix

2.9/5 Note (17 votes)
  • Préparation: 5mn
  • Cuisson: 0mn
  • Portions: 8
  • Difficulté: tres facile
Guacamole Thermomix
Le Guacamole : Sauce idéale pour l'apéritif et tellement rapide à faire avec thermomix !

Ingrédients

  • 2 avocats mûrs
  • 1/2 oignon
  • 1 tomate
  • 1c à soupe de coriandre
  • Jus d'1/2 citron
  • Sel, poivre
  • 1 pointe de cumin
  • 1c à café rase de purée de piment

Etapes

  1. Eplucher l'oignon et l'avocat, et préparer le reste de vos ingrédients.
    Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix, et mixer 8 secondes, Vitesse 4.
    Selon la consistance désirée, mixer un peu plus. Si vous voulez plus d'onctuosité, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de créme fraiche.

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