Légumes et soupes

L'accessoire indispensable du thermomix est bien le varoma, qui permet de cuire à la vapeur tous les légumes. Lors de la cuisson, les vitamines et le goût sont conservée. Vous trouverez toutes nos variantes de soupes et de légumes à la vapeur.

Velouté de patates douces et potiron Thermomix
  • Préparation: 20 mn
  • Cuisson: 40 mn
  • Difficulté: tres facile

Velouté de patates douces et potiron Thermomix

Très facile à faire, cette recette de velouté au potiron, carotte et patate douce est excellente ! 

Poireaux à la vapeur avec son potage Thermomix
  • Préparation: 10mn
  • Cuisson: 30mn
  • Difficulté: tres facile

Poireaux à la vapeur avec son potage Thermomix

Les poireaux au Thermomix cuient dans le varoma sont délicieux, et cette recette permet de faire un potage en même temps.
Velouté d'automne au Thermomix
  • Préparation: 15mn
  • Cuisson: 30mn
  • Difficulté: tres facile

Velouté d'automne au Thermomix

L'automne arrive, voici une recette de soupe/velouté au thermomix avec des légumes de saison pour se réchauffer.
Velouté de potimarron et chataîgnes au Thermomix
  • Préparation: 8mn
  • Cuisson: 20mn
  • Difficulté: tres facile

Velouté de potimarron et chataîgnes au Thermomix

Le velouté de potimarron et Châtaignes est un potage épais, très doux et onctueux. Soupe très rapide à faire au Thermomix.
Velouté ou purée de Potimarron thermomix
  • Préparation: 10mn
  • Cuisson: 22mn
  • Difficulté: tres facile

Velouté ou purée de Potimarron thermomix

Le potimarron change un peu de la carotte et il est trés apprécié par bébé. Cette recette peut se faire en purée ou en velouté, pour les pettis et les grands!
Purée de pommes de terre au Thermomix
  • Préparation: 5mn
  • Cuisson: 25mn
  • Difficulté: facile

Purée de pommes de terre au Thermomix

La purée au thermomix se fait très bien, et en plus on peut faire des mélanges en rajoutant des carottes ou des courgettes par exemple.
Velouté de choux fleur Thermomix
  • Préparation: 10mn
  • Cuisson: 30mn
  • Difficulté: tres facile

Velouté de choux fleur Thermomix

Un velouté trés doux et qui change des soupes tradionnelles.
Velouté de champignons Thermomix
  • Préparation: 10mn
  • Cuisson: 30mn
  • Difficulté: facile

Velouté de champignons Thermomix

Très bon velouté et cette recette change des soupes traditionnelles.

Soupe du potager Thermomix
  • Préparation: 10mn
  • Cuisson: 25mn
  • Difficulté: tres facile

Soupe du potager Thermomix

Voici une recette de soupe que l'on fait souvent avec les légumes frais du jardin. Idéal pour un soir d'hiver.

Velouté de courgettes au kiri Thermomix
  • Préparation: 5 mn
  • Cuisson: 15 mn
  • Difficulté: tres facile

Velouté de courgettes au kiri Thermomix

Une recette toute simple de soupe, aussi bien pour les petits que les grands!

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