Confiture d'automne (pommes, poires, coings) au Thermomix

3.1/5 Note (21 votes)
  • Préparation: 30mn
  • Cuisson: 40mn
  • Portions: 4
  • Difficulté: facile
Confiture d'automne (pommes, poires, coings) au Thermomix
Cette confiture de coings, pommes et poires est différente des autres, elle accompagne les fromages blancs, yaourts natures ou autres. Très simple à faire avec le Thermomix.

Ingrédients

  • 450gr de pommes
  • 450gr de poires
  • 200gr de coings
  • 2 gobelets de jus de pomme
  • le jus de 2 citrons
  • 550 gr de sucre
  • 1 gousse de vanille

Etapes

  1. Dans le bol du Thermomix, mettre les fruits épluchés et coupés en morceaux, le sucre, le jus de citron et le jus de pomme. Mixer 20 s vit 5.
  2. Mettre le varoma au dessus du bol et cuire 40 mn vit 2 position varoma.
    Oter le varoma.
  3. Fendre la gousse de vanille et la gratter dans le bol. Mixer 20 s vit 4.
    Mettre la confiture en pots, fermer à chaud et retourner les pots.

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Commentaires  

goujon
+1 # camillegoujon 06-01-2016 10:18
ravie d'avoir de nouvelles recettes ...mais mon thermonix a 20 ans il faut pouvoir s' adapter !!!
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