Bouchées au comté Thermomix

3.0/5 Note (33 votes)
  • Préparation: 5mn
  • Cuisson: 15mn
  • Portions: 6
  • Difficulté: facile
Bouchées au comté Thermomix
Ces petites bouchées au fromage sont excellentes dans un apéro dinatoire ou en entrée, et très rapide à faire avec le thermomix.

Ingrédients

  • 20 gr de beurre mou (pour le moule alvéolé)
  • 80 gr de comté en morceaux
  • 125 gr de farine
  • 1 c à c de sel (5 ml )
  • 1c à c et demie de levure chimique ( 7,5 ml )
  • 2 oeufs entiers
  • 50gr d'huile (100ml )
  • 80gr de lait entier ( 100ml )

Etapes

  1. Préchauffer votre four à 200° (Thermostat 7)
    Dans le bol du thermomix, mettre le comté et mixer 15s vit 7.
    Ajouter tout les autres ingrédients dans l'ordre et mixer 30 s vit 5.
  2. Racler les bords et laisser reposer au frais pendant 15 mn.
    Verser dans des petits moules ou une plaque alvéolée et cuire à four chaud 15 à 20 mn à 200°.

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