Compote de pommes Thermomix

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  • Préparation: 10mn
  • Cuisson: 12mn
  • Portions: 5
  • Difficulté: tres facile
Compote de pommes Thermomix

La compote de pommes est un classique et trés appréciée par les petits et les grands, et c'est trés rapide à faire avec thermomix.

Ingrédients

  • 700g de pommes (vous pouvez mélanger les variétés)
  • 50g d'eau
  • 1c à café de jus de citron
  • 30g de sucre (sauf pour les bébés)

Etapes

  1. Cette recette donne 5 pots de 130g. Pour information, la compote se congéle très bien.
    Eplucher et couper vos pommes. Vous pouvez mettre qu'une variété ou faire un mélange.

  2. Mettre les pommes, l'eau et le citron dans le bol du thermomix. Programmer 12 minutes, 100°, Vitesse 1. Si c'est pour des adultes ou grands enfants, vous pouvez ajouter 30g de sucre.

  3. A la fin de la cuisson, mixer 20 secondes à Vitesse 10 pour une compote lisse. Si vous votré bébé commence à manger les morceaux, mixer à vitesse 7.